Alimentos saludables provenientes del Perú

Alimentos saludables provenientes del Perú

¿A qué no sabias que los alimentos más saludables provienen del Perú? A continuación, te cuento esos alimentos saludables provenientes del Perú, y qué propiedades tiene cada uno:

  • Anchoveta. Alto en ácidos grasos, omega 3 y vitaminas como: A, D, E, B2…
  • Sacha Inchi. Se obtiene el aceite con mayor concentración de ácidos grasos, omega 3 y vitaminas A y E, ya que poseen grandes antioxidantes.
  • Camu-Camu. Fruta amazónica con mucha vitamina C.
  • Camote. Tubérculo repleto de betacaroteno y vitamina A, muy suave y fácil de digerir. Perfecto para bebes y ancianos.
  • Lúcuma. Fuente maravillosa de betacaroteno.
  • Maiz morado. Es un gran antioxidante.
  • Maca. Raix energética, desinflama la próstata y es un antioxidante.
  • Tomate. Posee un antioxidante llamado Licopeno, el cual lucha contra el cáncer de mama y próstata.
  • Guanába. Es una fruta amazónica dulce y carnosa, ayuda a elevar la inmunidad y es antibacteriano.
  • Quinua. Se trata de la mejor proteína vegetal, fácil de digerir y repleta de nutrientes.
  • Kiwicha. Contiene hierro, calcio, magnesio, fósforo y fibra. Imprescindible en nuestra dieta.
  • Yacón. Regula la glucosa y estimula al páncreas a producir más insulina. Es perfecto para diabéticos.
  • Pallares. Alto en proteínas, en fibra y muchas vitaminas y minerales.
  • Ajos rosados y cebollas rojas. Contienen sustancias que disminuyen los coágulos sanguíneos, es
  • Papa morada de Los Andes. Contiene vitamina C y es rica en energía y en fibra.
  • Ají. Aporta un gran antioxidante: la capsaicina, un analgésico que fomenta la producción de endorfinas, disminuye el colesterol y es anti-cancerígena.

Incluye algunos de estos alimentos en tu vida cotidiana y podrás ver resultados de mejora en cuanto a tu estado de ánimo e incluso te sentirás más fuerte y con mucha más energía.

Existen páginas web donde puedes encargar tu comida y te llegan a casa:

Mejora tu salud consumiendo algún alimento de estos. Quizá, estos alimentos pueden ayudar a prevenir alguna enfermedad, esto no quiere decir que sea al 100%, pero todo granito cuenta. Así que…

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¿Conocías estos alimentos saludables provenientes del Perú?

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